9 Aralık 2014 Salı

 ANNEMİN MİSAFİR SOFRASI




        Annem ''Misafir dokuz bereketle gelir. Birini yer sekizini eve bırakır, gider.'' derdi. Ne kadar doğru ve güzel bir söz...
        Geçen çarşamba annemin misafirleri vardı. Aysun, ben annem hepimiz bir şeyler yaptık.

        Annemin çok sevilen peynirli böreği...Tarifi için buraya tık tık annemin böreği

..
Kabak tatlısı ve de suda pişmiş kabak...Bunlar annemden.  Gelenler akraba ve de aynı memleketli olunca yöresel tatlar tabii ki sofrada yerini alıyor. Aslında bir de mısır ekmeği ile muhlamamız vardı o gün ama onlar sıcak olsun diye masaya son anda eklendi. O yüzden maalesef resimleyemedim.   
        Zeytinyağlı kereviz ve rus salatası Aysun'dan. Rus salatasının yakından çektiğim resmi bulanık çıkmış. O yüzden burada yer vermedim.



         Haşhaşlı cevizli ekmek,tavuk şnitzel ve elmalı cevizli kurabiye benden.  tavuk şnitzeli fotoğraflamamışım maalesef. Haşhaşlının tarifi için buraya, elmalı, kruvasan şekilli kurabiye için buraya, tavuk şnitzelin tarifi için buraya 



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...