kakaolu kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kakaolu kurabiye etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8 Mayıs 2014 Perşembe

DOĞUMDAN ÖNCE HAZIRLADIĞIM İKRAMLIKLAR

     Oldum olası misafirlerime hazır şeylerle ikramda bulunmayı sevmem. İşte bu yüzden ne yaptım ettim doğuma 2-3 gün kala kolay bayatlayıp bozulmayacak ikramlıklar hazırladım. Böylece hem hastaneye hem de doğumun hemen sonrasında eve gelecek ziyaretçilerimize ne ikram ederim derdini ortadan kaldırdım :))
   

gül kurabiye
gül ve kokostar kurabiye
   

    En gözde ikramlıklarım gül ve kokostar kurabiye. hmmm nefis görünüyorlar değil mi? aslında kokostar kurabiyenin üstüne çikolata sosuyla desen yapılıyor ama ben daha önce yapıp sevmedim. Bu yüzden çikolata sosunu yapmadım. Tarifleri için buraya ve buraya tık tık.



top cezerye



 Bunlar ise benim sıkça yaptığım ve de çok sevdiğim top cezeryelerim. Doğumdan tam da bir gün önce yapılmış bulunuyorlar. Kakaolusuda harika oluyor ama ben bu sefer sade yaptım. Tarifi için buraya tık tık.






puf poğaça
     Yandaki poçalarım ise her zaman kusursuz bir şekilde yumuşacık olan puf poça. Ben bu tarifi hazırlayıp oğlum için buzluğa atıyorum. beslenmede hamur işi günü olunca buzluktan çıkarıp beslenmesine koyuyorum.Yarım saatte çözülüyor ve yenicek kıvama geliyor. Aynı şekilde misafirlerime de çıkarıp teflon veya seramik tavada ısıtıyorum. Tazesinden farkı olmuyor.Tabii ki bu poğaçalar da buzluktaki yerini aldı.Tarifi için buraya tık tık puf poğaça tarifi
elmalı tart

     Çok sevdiğim elmalı tartımı doğumdan sonra kurabiyelerim bitince ikramlık olarak hazırladım. Tabii ki nefisti  :)) . Doğum öncesi hazırlamadım ama sonuçta doğum sonrası aynı amaç için yaptım.Tarifi için buraya tık tık.

6 Mayıs 2014 Salı

TARİFLERİM-1

KOKOSTAR KURABİYE


     İçi hindistan cevizi dolgulu, bol beğeni toplayan  nefis bir kurabiye tarifi. Deneyin pişman olmayacaksınız...
     Resimde soldaki gül şekilli kurabiyenin tarifi için buraya tık tık.

     Gelelim şimdi kokostar kurabiyenin tarifine...

Malzemeler
1 paket Oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 Yemek kaşığı kakao 
2 Yumurta.(birinin akını ayır)
1 Paket kabartma tozu 
1 Paket vanilya
Aldığı kadar un.
İç Malzemesi
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 Yumurta akı
3 Yemek kaşığı pudra şekeri
2 Yemek kaşığı süt
Üst Süsleme
 1 kaşık nişasta
1 kaşık kakao
1 kaşık Şeker
                                                                      1 su bardağı süt

Yapılşı
Un hariç hamur  malzemelerini karıştıralım.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
 Ayırdığımız yumurta akı ve iç için  kullanacağımız malzemeleri birbiri ile karıştıralım. 
Hamurdan küçük parçalar alıp yuvarlayalım elimize yayalım . 
İçine hindistancevizli malzemeyi yerleştirip kapatalım.
Kapalı yeri alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 ° fırında 20-25 dakika pişirelim. 
Üst süsleme için  çikolata sosu hazırlayıp soğutalım.
Fırından çıkan soğuyan kurabiyeler uzerine çikolata sosla şekiler vererek süsleyelim.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...