TÜM İSLAM ALEMİNİN MİRAÇ KANDİLİ MÜBAREK OLSUN. ALLAH(C.C) HEPİMİZE BU GECEYİ HAKKIYLA GEÇİREBİLMEYİ NASİB ETSİN. 

AMİN.

SEDAT'IN OKUMA BAYRAMI HAZIRLIKLARI-1

Çıkrıkçılar Bana Hüsran Oldu

        Dün öğleden sonra ben, eşim ve Sedat Çıkrıkçılar'daydık. Oğlumun Haziran'ın ilk haftası yapılacak olan  okuma bayramında giyeceği kostümleri almaya gitmiştik. Sınıf annemizle yaptığım telefon konuşmasında oğlumun vals de yaptığını öğrendim! ( Bir çocuk bu kadar ketum olabilir mi yaaa.???) Aynı zamanda yapacakları tiyatro gösterisinde pamuk prenses ve yedi cücelerin prensini oynayacak ve subay şiiri okuyacak. Allah'tan onları yapacağını söylemişti de sınıf annemize iyice madara olmadım :)) Tabii Çıkrıkçılar'da aradığımız kostümleri bulamadık. Kostüm diken bir yere diktirelim dedik ama bir tane için yapamayacağını söyledi oradaki bayan. Tavrı da o kadar kötüydü ki alacağınız varsa da almaz çıkarsınız oradan. Allah biliyo ya çirkefe bağlayıp saçını başını yolasım geldi.
        Kafam attı bir kere. Prens tacını parlak renkli kartondan kendim yaparım dedim. Bir kumaşçıdan pelerin yapmak için kumaş aldık. Tabi onu da ben dikicem, iş başa düştü bi kere.  23 Nisan'da halk oyununda giydiği kıyafeti giydirip  tacı ve pelerini de taktı mı prens olacak artık :(
        Bir de oğluma sopalı at gerekiyor. Prens olur da atı olmaz mı? Tabi onu da bulamadık :(( Netten baktım ama ne fiyatlarını ne kendilerini beğenmedim. Nette sopalı at ararken çoraptan yapılan sopalı atları gördüm. kolay ve güzel. Onu da ben yapıcam sanırım.(bakınız oyuncak at yapılışı).  Alış-verişte ne şanssız bir gündü ama. Zaten girdiğimiz kumaşçıda gördüğüm o çok güzel kumaşları da alamadım. Oysa ne güzel masa örtüsü olurlardı...Eşime orada bi çıtlattım ''Bu kumaşlardan ne güzel masa örtüsü olur, alıp yapsam mı?'' diye, ama pek oralı olmadı. Eve gelince söylediğimde ''Ben senin ciddi olduğunu anlamadım.'' diye kendini savundu ama yutmadım tabii :)) Keşke orada tuttursaymışım ''isterim de isterim.''diye. Bir de akşam Aysun pelerin için aldığım kumaşı görünce ''A'aa  masa örtüsü için kumaş mı aldın.Ne güzel masa örtüsü olur bundan'' diyip yarama tuz biber ekti. Böhüüü diye ağlayasım geldi  resmen.

        Koca Çıkrıkçılar'da gezip de aldığımız oğluma simli- maskeli gözlük, doğum günü hediyesi sadaklı-hedef tahtalı, ok takımı, oğlumla aynı gün doğmuş olan yeğen Erdem'e bir gömlek, pastamızın üstüne koymak için mavi teelight mum(Şeker hamurunun üstünde delik açmamak için bu yolu buldum ama resmini çekmemişim maalesef), Sedat'ın prens pelerini için kumaş ve suyolu. Zamanımız kısıtlı olmasaydı hazır eşimle oraya düşmüşken bir alış-veriş çılgını gibi davranabilirdim aslında. Maalesef olmadı.
     
        Tüm bunlar bir yana oğlumla babası gezdiğimiz yerler boyunca beni de arada oyuna dahil ederek ebelemecilik oynadılar. Ben onları izlemekten ve arada oyuna katılmaktan çok keyif aldım. Onların da keyif aldıkları çok belliydi. Ayy ama benim ayaklarıma kara sular indi. Çarşı pazar dolaşmayalı bayağı bir zaman geçti tabii.
        Pelerin, sopalı at ve tacın yapımını da paylaşırım inşallah . Tabii becerebilirsem...
        Sağlıcakla kalın...



           Yaptıklarımı merak ediyorsanız buyurun buraya :))
sedatın okuma bayramı hazırlıkları-2 oğluma diktiklerim
sedatın okuma bayramı hazırlıkları-3 oğluma diktiklerim
Çoraptan sopalı at yaımı

BİR DOĞUM GÜNÜNÜ DAHA GERİDE BIRAKTIK.

        Aslında Sedat'ın doğum günü yarın. Hava güzel olursa 50.Yıl Parkında-açık havada-önce kahvaltı eder sonra doğum gününü kutlarız diye düşünüyordum. Böylece hem çocukların hem de vaktimin çoğu evde geçen benim daha çok hoşumuza gidecekti. Fakat eşimin pazar sabahı çalışacağını öğrenince bütün planlar değişti. Doğum gününü Cumartesi akşamına çektik.

        Bu da masamız. Muffinleri koyduğum borcamların streçlerini neden açmadıysam bilmiyorum. Masadaki kurabiyeler yeğenimiz Elif'ten. Rus salatası salata gurmemiz Aysun'dan. Daha bu masaya fotoğraf çekildiği sırada pişmekte olan börek Angry Birds'lü pastamız Fatoş'un yaptığı kısır da eklendi.Artık düşünün çeşitliliği... 

        Doğum gününün starı kesinlikle Angry Birds'lü kurabiyeler oldu. (bakınız Sedat'ımın Doğum Günü Hazırlıkları-1 ) Eşim bile benim yaptığıma inanmakta güçlük çekti. E haklı adam, sadece kurabiye pişirme aşamasını gördü. Süslemeleri eşimin işte, Sedat'ın okulda diğer iki çocuğumun da uykuda olduğu sabah saatlerinde yaptım. Aksi taktirde ayağımın altında dolaşan, bir şeyler isteyen, ağlayan,cırlayan bir topluluk tarafından sürekli işim kesintiye uğruyor.
        Pastamın tadı ve kıvamı umduğumdan güzeldi. Görünüşünü herkes beğendi. (bakınız sedatımın doğum günü hazırlıkları-3) Umarım tadını da beğenmişlerdir. Pastanın üstüne beyaz şeker hamurundan 8 rakamı yapıp delikli kısımlarına 2 adet koyu mavi teelight mum koydum. Böylece mumumuz da hamuru delmeden pastadaki yerini almış oldu.Yalnız nedendir anlayamadım şeker hamuru sulanmıştı.Pastayı kesince üstünden sıyrıldı.Sanırım bunun için bir araştırma yapmam gerekiyor. 

        Aslında şimdi Şevval'in kurabiyelerle çektiği Angry Birds hallerini yayınlamayı çok isterdim :)). Ama kişilik haklarına saygı duyduğum için yapmıycam tabii ki.

         

        

SEDATIMIN DOĞUM GÜNÜ HAZIRLIKLARI-3

Angry Birds'lü Butik Yaş Pasta

      

       Butik pasta mı? Kim? Ben mi? Aslında aklımda butik pasta yapmak hiç yoktu. Zaten şimdiye kadar da hiç yapmadım.Yapmayı da hiç düşünmedim. Taa ki butik kurabiye modellerine bakarken oğlumun Angry Birds'lü bir pastayı gördüğü o ana kadar tabii. Bu çocuklar insana kendini aşma şevki veriyor doğrusu. Aslında hep yaptığım tariflerden biriyle normal bir pasta yapıp üstüne mumları konduracak olan ben kolları sıvadım butik pasta yapıcam diye. 

                                                
          Ne kelepçeli kalıbım ne de pasta kesme bıçağım var. Düşündüm ve pandispanyamı üç ayrı parça olarak pişirmeye karar verdim. Fena da olmadı.            

        Pastamın ilk katına çilek koydum. resmi bulanık çekmişim ama fikir verir diye koydum.

         İkinci kata ise muz ve damla çikolata koydum ama tabii ki resmini çekmeyi unutmusum. tam en üstün kremasını koyarken hatırlayıp bi yan görünüş çekiverdim.

        Bu da pastamın bitmiş hali. Tarifini pazartesi paylaşıcam inşallah...

      Pastanın kaplamasını ve süslemelerini oğlumla birlikte yaptık. çok sevdi bu işi. Yakında pastacı olursa şaşırmam doğrusu...İşte pastanın süslenmiş son hali:

        Gördüğünüz gibi pastam da tıpkı kurabiyelerim gibi yamru yumru oldu. Şeker hamurunu ince açmışım. Pastanın üstüne yerleştirirken patladı. Şeker hamurunu kaldırıp atmaya kıyamadım, zaten başka mavi rengim de yoktu.Patlak yerlerini desenlerle kamufle ettim. Yalnız bu pastanın üstüne sanırım mum koyamıycaz. 

Pastamı beğendiyseniz bunlar da hoşunuza gidebilir

Sedat'ımın doğum günü hazırlıkları-1butik kurabiyeler

kız kardeşim için nişan kurabiyeleri

Eşimin doğum günü ve 10.evlilik yıl dönümümüz için hazırladığım butik kurabiyeler

SEDAT'IMIN DOĞUM GÜNÜ HAZIRLIKLARI-2

Nefis Muffinler

        Aslında Sedat'ın doğum gününü pazar günü dışarıda, geniş aile, kahvaltı sonrası piknik havasında kutlamayı planlıyordum ama maalesef ki eşimin Pazar günü mesaisi olacağı için Cumartesi akşamı evde yapmaya karar kıldık. Tabi ben hazırlıklara devam ediyorum. Evde olunca olayın bir de süsleme boyutu çıkıyor ortaya, artık bu saatten sonra ne kadar yapabilirsem...

        Şık kurabiyelerimiz hazır. Yanına bir de oğlumun çok sevdiği muffinlerden yapıyım dedim. Tarifi birbuçuk ölçek uygulayarak hem kakaolu hem tarçınlı-zencefilli hazırladım. Her ikisinin içine de üzüm koydum. Pişirmeden önce kakaolunun üstüne ceviz, zencefilli-tarçınlının üstüne damla çikolata serptim. 

        Muffinleri silikon kalıpların içine  kağıt muffin kapsüllerini yerleştirerek pişirmeyi seviyorum. Bu kalıplarım Tantitoni'den. Evim.netten kampanyalı olarak aldım. Renklerine bayılıyorum. Aşağıda onlarla birlikte aldığım truffle kapsülleri ve de muffin kapsülleri birlikte bir renk cümbüşü halindeler :))

       Tarifini doğum günü telaşını atlattıktan sonra yayınlayacağım inşallah...

SEDAT'IMIN  DOĞUM GÜNÜ HAZIRLIKLARI -1

Butik Kurabiyeler

    

        Büyük oğlum Sedat Eymen 25 Mayıs'ta 8 yaşını dolduruyor. Zaman öyle çabuk geçiyor ki. Hele benim için şu son senelerde neredeyse ışık hızıyla diyebilirim... :)) 

         Üç çocuklu bir anne olarak hep ilk çocuğumun kenarda kaldığını, ona ihanet ettiğimi düşünüyorum. Oğlum huysuzlukları bir kenara sessiz sakin bir çocuktur. Kendi kendini oyalar, eğlendirir. Kendi kendine oyunlar kurar ve oynar. Kardeşleri olana kadar da bu böyleydi. Eğlenmesi için birisine ihtiyaç duymazdı. Ama kardeş sahibi olduktan sonra bu bir tık değişti sanki. Sürekli ilgi çekmeye çalışır bir hali var. Sanki bir mahzunlaştı ya da eskisi kadar ona zaman ayıramıyorum diye benim vicdanım öyle diyor. 

       Nedendir bilmiyorum bu sene hiç olmadığı kadar hevesle doğum gününü bekler oldu. Resmen gün sayıyor. Hal böyleyken benim de bunu görmezden gelmem olmazdı. Geçen gün oğluma ''Doğum gününde ne istediğini bana mektup yaz.'' dedim. O kadar normal ve mütevazı şeyler istedi ki... Ben ise bu mütevazılığı ödüllendirmek istedim ve biraz abartıcam bu sefer. O bu kadar hevesle beklerken bunu görmezden gelmek olmazdı değil mi?

       Oğlum Angry Birds tutkunu.  Geçenlerde nette gezinirken Angry Birds' lü kurabiyeler gördüm. bayıldım. Hep aklımdaydı butik kurabiye yapmak. ''Bu iyi bir başlangıç olur.'' dedim ve başladım araştırmaya. Bir kaç birbirine benzeyen tarif buldum.  Kurabiyeleri hobi ve iş olarak yapanların bloglarını okudum. Püf noktalarını ve hangi malzemeler gerektiğini öğrendim.''Yapanların benden ne fazlası var?''dedim ve kolları sıvadım. Ama söyliyim benim gibi öyle hafife almayın. Ciddi zaman, emek ve ustalık isteyen bir işmiş bu kurabiyeleri yapmak. 

        Hem resme hem pasta böreğe, hem incik-boncuk- cıncık işlere eli yatkın biriyimdir. Buna güvenerek hazır Angry Birds kalıplarından almadım. kendim bu şekilleri yaparım dedim ve yaptım da...İlk denemem bu. Tabii ki kurabiyelerim yamru yumru oldu. Şekillerim de öyle galiba...Ama umut vaadediyo yine de :))

      İlk etapta belki de gereksiz olacak birsürü kalıp, kopat, hamur, harf baskıları aldım. Ama kızımın doğum günü bir ay sonra. Kız kardeşimin nişanına bir ay bile kalmadı. İlla ki kullanırım ben bunları diye düşündüm. Pek tabii ''Ya beceremezsem bu kadar masraf yaptığıma pişman olacağım.'' diye de düşündüm ama bu bana engel olmadı.

        Nette yaptığım araştırmalardan sonra iki farklı hamuru denemeye karar verdim.Birini sade, birini tarçınlı hazırladım. Yoğurduktan sonra streçle sarıp buzdolabında 1 saat dinlendirdim.

         Sade olan hamuru orta boy yuvarlak kalıpla şekillendirdim. Çubuk takarak pişirdim. Tarçınlı olan hamuru ise roket, araba, balon ve de kral tacı kalıplarıyla şekillendirip çubuksuz pişirdim.

     
        Kurabiyelerim piştiklerinde kalıba göre biraz küçülmüşlerdi. Yuvarlak olan kalıplarım beş boydu. Şeker hamuru kaplamasını bir küçük boy kalıpla yaptım. (Demokrasilerde çareler tükenmez)

         Kuş şekillerini kalıp kullanmadan el yordamıyla yaptım. İlk deneme için fena sayılmazlar sanırım.Kırmızı hamur almayı unutmuşum. O yüzden kırmızı kuşu-ki kendileri oğlumun en sevdiği oluyor-henüz yapamadım. resimde sarı kuşun da kaşları yok henüz :))
       

        Aşağıdakiler kesinlikle daha kolay oldu. Size tavsiyem eğer yeni başlıyorsanız kalıpla uygulayacağınız modelleri seçin.

              Kesinlikle eğlenceli ama uğraştırıcı bir etkinlik oldu benim için. İnce iş yapmayı sevmeyenlere göre değilmiş. Benden söylemesi...Yeni başlayacaklara kolay gelsin.

              Bu yazımı beğendiyseniz bunlar da hoşunuza gidebilir
                            eşimin doğum günü ve 10. evlilik yıl dönümümüz için yaptığım butik kurabiyeler
                            kız kardeşim için nişan kurabiyeleri
                            angry birds'lü butik yaş pasta